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  • 玉米感官圖解
    來源:畜牧人 作者: 發布日期:2017-06-06 閱讀次數:7337 被收藏數:0 評論數: 0
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    玉米,飼料比例的60-70%,其質量,從某種程度上決定著飼料的質量。而容重則是衡量玉米質量的一個重要指標。
    玉米能量:主要來自兩個部分:胚乳、胚芽。
    1.玉米的結構
      
    2.各地區玉米
    2.1山東河北玉米
      
    2.2東北玉米(烘干)
      
    2.3內蒙赤峰玉米
    補充:內蒙赤峰玉米應該不是赤峰玉米的主流,這種玉米俗稱“珍珠玉米”,主要用來飼料喂鴿子,赤峰一帶產的比較多,大部分的赤峰玉米和通遼玉米差不多。(來自liushayeath 

    3。自然晾干與烘干的區別

    東北玉米的特點:
    由于其特殊的地理位置,其生長、貯存、干燥與當地不同
    品種更新,營養價值大大改善
    生長周期長,大約150天
    冬天冰凍,快速烘干,無霉變機會(相比自然烘干的幾率低)
    由于地理位置與土壤原因,東北玉米中的硒元素的含量偏低,故在飼料生產時可考慮硒的量。
    烘干玉米與自然晾曬相比淀粉略有變性,易吸濕(快速烘干,使玉米中的淀粉形成活性炭性質), 制粒效果差。
    顏色較當地玉米淺,因此飼料的顏色淺。
    東北玉米可以在豬料中大量使用—霉變差、質量穩
    4.問題玉米
    4.1陳化玉米

    4.2熱損傷
      
    4.3霉變玉米
    玉米霉變:有胚乳和胚芽霉變兩部分,其中胚芽部分最為嚴重,危害極大。
    胚乳霉變,主要是在生長后期發生的霉變;
    胚芽霉變,主要是在收獲以后在晾曬、倉儲過程中發生的霉變。
    •霉變產生大量的霉菌毒素,如黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赤霉烯酮毒素等,嚴重危害我們整個的畜牧業—飼料、養殖、生命。 
         
     

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